La clairière à Lille #Fait bon vivre chez les Ch’tis
« Manger pour vivre ou vivre pour manger ? »
Manger est indispensable. Toutefois, celapeut également s’avérer un véritable plaisir. L’art de la table, la suprématie des saveurs; le culte de la fourchette; en ce moment détente que l’on peut passer à table en bonne compagnie… malheureusement, c’est rarement celle de notre poilu, car ils sont souvent « Persona non grata » … Et pourtant, ce sont des plaisirs que l’on voudrait vraiment partager avec eux ! Le restaurant, Nous et lui, attablés pour une soirée tête à truffe, en savourant de bons petits plats, …
ET si c’était désormais envisageable ?
Pour sortir poilu, l’emmener au resto, se faire une excellente « bouffe » 100% naturelle, bio, végan, une soirée de rêve en tête à truffe, comme on en rêve;
C’est du côté de Lille qu’il vous faudra aller !
Plus précisément;
La clairière, qu’est-ce que c’est ?
Un resto 100% Dogfriendly qui vous propose une cuisine à la fois, saine et gourmande.
Niveau cuisine : Une carte qui changera chaque semaine, mais toujours constituée de plats bio et végan avec au moins, un plat sans gluten.
Un aperçu pour vous faire saliver ?
Au niveau de la carte : Des salades, des burgers, des gratins et crumbles de légumes, des plats mijotes type curry de légumes, chili, ratatouille… des falafels houmous etc ..
Pour les petits-déjeuners: Granola maison, des acai bowls, des tartines vitaminées, toasts d’avocat…
En soirée uniquement ? Et bien, non … la clairière sera également le point de chute des après-midi sympas, en famille, entre amis, ou en tête à truffe avec poilu; Effectivement, dans la journée vous pouvez y passer pour savourer un thé, jus de fruits frais, smoothies, petits gâteaux maison tels que ; des cookies des muffins, des brownies, du banana bread, des riz au lait, de la mousse au chocolat….
Tarifs: Comptez approximativement 12 euros pour un plat et 5 euros pour les entrées, les desserts et les jus. (Uniquement des aliments de qualité, sélectionnez rigoureusement, sans additifs ou conservateurs, faits maison).
Et le Dogfriendly dans tout ça ?
Le resto est « open » poils, Haron, le poilu de la maison, invite les copains à s’y rendre en accompagnant leurs humains. (Attention, les poilus sont invités à condition d’être sociables avec les congénères et les humains, c’est indispensable pour que chacun puisse passer un bon moment de convivialité, jouer ensemble, se faire de nouveaux copains).
Les poilus auront également l’occasion de prendre un goûter sur place, des gâteaux et muffins pour poilus sont au menu, fait maison, bio et végan.
C’est à Haron, Claire et Wilfried, les propriétaires de ce paradis naturel des papilles et du Dogfriendly que nous devons cette superbe initiative.
Le restaurant qui deviendra rapidement, l’incontournable lieu pour passer un moment gourmand, agréable et se faire plaisir avec son poilu !
L’adresse : 75 boulevard de la liberté a Lille;
Les liens utiles : Le Facebook
Adresse e-mail pour les informations ou réservations : laclairierelille@gmail.com
Information complémentaire, l’ouverture a eu lieu, le jeudi 2 novembre 2017; par contre, pour le moment, ce super point de chute n’est pas ouvert tous les jours en continu.
Actuellement pour y aller : Les petits dej. et les midi du mardi au samedi et le soir on uniquement le jeudi vendredi et samedi.
Les brunchs le dimanche à partir de fin novembre et le samedi en continu de 10h à 22h
Pour le moment les gâteaux pour chiens sont disponibles uniquement le samedi après midi pour voir le nombre de personnes intéressées etc… Donc, diffusez largement l’information pour que les poilus puisent en bénéficier!!
Quelques photos ?
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AU SUJET DE L’AUTEUR
QUEENY & JULIE
Julie a fondé MDIAQ en 2016. Amoureuse des chiens depuis sa plus tendre enfance, elle a souhaité partager sa passion en l’alliant à son domaine de prédilection; à savoir, l’écriture. En 2024, afin d’ouvrir le blog a des contenus plus « humains », elle décide de développer BIAW. L’objectif étant de partager également des thématiques féminines ancrées dans l’ère du temps. Qui est Julie ? Passionnée de littérature, arts, photographie et shopping. Historienne de formation, curieuse, et animée constamment par l’envie d’enrichir ses connaissances. Ce blog était donc une évidence. Toujours en duo, elle partage son quotidien avec une adorable croisée border collie, prénommée Queeny, depuis 10 ans. Suivre le duo sur Instagram
8 Comments
Audrey S
Bisous 😘
Audrey S
Oui je suis entièrement d’accord avec toi 😊
MydogisaQueen
Merci, oui le concept donne envie de s’abonner au lieu, d’autant que la déco est géniale et que les plats ont l’air excellents !! des bisous
Audrey S
Superbe article! J’adore! On a qu’une envie, c’est de s’y rendre! 😊😘
MydogisaQueen
Oui, le concept est absolument génial, n’hésitez pas à partager votre expérience avec nous si vous vous y rendez ! Belle soirée
Amandine
Vraiment super ce concept de pouvoir déjeuner/diner avec sa petite bête et en plus des produits vegan ! Je suis déjà fan !
MydogisaQueen
Un concept très sympa pour des aprems tête à truffe avec sa boule de poils, les chiens plus grands ne sont pas toujours acceptés, ou l’organisation de l’établissement ne permet pas toujours de les emmener ! C’est très sympa un lieu qui initialement est conçu pour les poilus et les humains ! Bonne journée
Gaëlle G
Bonjour, vraiment top comme adresse et quelle bonne idée les friandises pour chiens. Moi, je prends ma Jouna à chaque fois que je vais au restaurant. Bon en même temps, comme c’est un chihuahua, elle est dans son sac et parfois on ne la remarque même pas 😉 Bon week-end.