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HALLOWEEN approche à grandes pattes… C’est pourquoi, je vous propose de pâtisser ! Nous allons réaliser un DIY BISCUITS D’HALLOWEEN . Il s’agit de deux recettes simples qui collent parfaitement à la thématique BOUH et à la saison !!
SUR LE BLOG : Nous sommes de grandes adeptes d’Halloween !! D’autant, qu’avec Queeny, chaque année, nous distribuons des bonbons, on tente de jouer le jeu et d’accueillir les petits d’hommes en les mettant dans l’ambiance. Petite décoration sur le devant de la maison. Cela étant, ce n’est rien de démesuré, rassurez vous, juste quelques citrouilles, une fausse toile d’araignée. Aussi, on fait mine de se déguiser en arborant un accessoire à thème et le tour est joué !
Tout est-il que cette année, j’ai décidé, en plus du traditionnel cadeau pour Queeny, de lui concocter des friandises à déguster ou à partager avec les DOGS des petits d’hommes qui viendront collecter à notre porte le 31 octobre prochain.
Le thème Halloween dans les saveurs mais aussi dans la forme …
Pour la réalisation de ce D.I.Y. BISCUITS D’HALLOWEEN POUR MON CHIEN. J’ai passé commande de plusieurs emporte-pièces sur le thème Halloween. Vous pouvez les retrouver plus ou moins partout, sur internet ou en boutique. Les formes les plus fréquentes ? Fantôme, sorcière, citrouille, araignée, chat, chapeau, etc…
Voici des exemples de packs, tous disponibles sur AMAZON à moins de 15 euros. Evidemment, je préfère acheter en magasin malheureusement, ce type d’articles est très compliqués à trouver à proximité de chez nous !
# RECETTE 1 DE CE D.I.Y. BISCUITS D’HALLOWEEN
BISCUITS AU BEURRE DE CACAHUETTES ET CITROUILLE
180 grammes de farine de riz bio
2 gros œufs bio
2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète à la citrouille et 2 CS. d’huile de colza
# RECETTE 2 DE CE D.I.Y. BISCUITS D’HALLOWEEN
BISCUITS PATATES DOUCES ET GRAINES DE COURGES
180 grammes de farine de patate douce
2 œufs bio (des dodus)
2 cuillères à soupe d’huile de Colza
60 grammes de graines de courges mixées.
Pour vos ingrédients, vous pouvez aisément vous fournir dans les magasins bio ou sur internet dans des enseignes telles que GREENWEEZ / BIOOCOP / LAFOURCHE.
Le matériel est identique pour les deux recettes
Un robot de cuisine ou un grand saladier et un fouet;
Une plaque de cuisson avec du papier de cuisson réutilisable;
Un rouleau à pâtisser;
Vos emporte- pièces.
Réalisation des deux recettes D.I.Y. BISCUITS D’HALLOWEEN POUR MON CHIEN
BISCUITS AU BEURRE DE CACAHUETTES ET CITROUILLE
Dans votre robot ou votre saladier; commencez par déverser votre farine et vos œufs, jusqu’à ce qu’ils ne soient plus dissociables de l’ensemble. Ensuite, incorporez vos deux cuillères à soupe de beurre de cacahuètes à la citrouille et votre huile de colza. L’ensemble doit former une pate homogène. Vous pouvez ensuite, sortir votre pate sous forme d’une boule et la laisser reposer 30 minutes au frais.
Lorsque votre pate s’est reposée; vous pouvez l’étaler sur votre plan de travail à l’aide d’un rouleau à pâtisser et découper vos biscuit en utilisant vos emporte-pièces. Ensuite, disposé vos biscuits sur la plaque de cuisson de vote four. Celle-ci doit avoir été recouverte d’un papier de cuisson. On évitera de beurrer sa plaque, ce n’est pas nécessaire et beaucoup trop gras pour nos chiens !
BISCUITS AUX PATATES DOUCES ET GRAINES DE COURGE
Il sera d’abord nécessaire de mixer vos graines de courge afin de produire une poudre avec des petits fragments Cela ne devrait pas prendre plus de quelques minutes et peur aisément s’effectuer avec un mixer.
Le déroulé de réalisation est similaire à celui d la première recette, d’où, je les enchaine dans la foulée !
Après avoir préchauffé votre four durant 5 minutes à 175 C°, vous enfournez votre plaque de cuisson, et laissez vos biscuits dormir au four durant 14 à 16 minutes selon les performances de votre four.
Laissez bien vos biscuits refroidir. Pour la conservation, placez vos biscuits dans un lieu à l’abris de l’humidité ou de la lumière, par exemple dans une boîte à biscuits en métal.
BONUS : Décorer vos friandises …
Vous pouvez décorer vos friandises, en utilisant un colorant naturel dont nous vous avez déjà parlé sur le blog. Il vous suffit de diluer de la poudre d’agave dans votre liquide naturel. Exemple : Jus de framboises ou betteraves pour des couleurs telles que rose ou violet, jus de carotte pour de l’orange, jus d’épinard pour du vert, etc…
Pour étaler, vous pouvez soit utiliser un pinceau alimentaire soit un stylo à décoration pour gâteau en silicone.
En revanche, il faudra bien laisser vos biscuits sécher avant de les ranger, sous peine de voir votre travail gâcher par la précipitation.
Les biscuits peuvent aisément se conserver deux à trois semaines. Niveau quantité, c’est comme toute chose, on évitera dans abuser et on adaptera la quantité de la ration alimentaire en fonction des petits extras.
Nous espérons que ce D.I.Y. BISCUITS D’HALLOWEEN plaira à votre boule de poils.
Si vous avez une question, n’hésitez pas à nous la poser soit en commentaire de cet article, soit en nous contactant sur l’adresse e-mail du blog : mydogisaqueen@gmail.com ou notre compte Instagram @mydogisaqueen.
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