#Because …
Food is life !
Aujourd’hui, nous nous retrouvons pour un nouveau “bon plan” alimentaire, on parle souvent des “bienfaits” d’une alimentation équilibrée, d’une alimentation adaptée, et on plébiscite en priorité celle qui présente la qualité, en affectionnant les labels BIO, la traçabilité des matières premières, l’éco-responsabilités des modes de préparation, et si possible issu d’une transaction équitable envers les agriculteurs et les éleveurs.
Disons, franchement, qu’à l’ère de la mondialisation, et de la surexploitation des ressources, certains tentent de se réconcilier avec les circuits courts, favorisant une alimentation plus équilibrée et éthique, en valorisant le Made In France de cette entreprise, qui contribue à l’épanouissement et la pérennité d’une économie nationale parfois en mal, notamment dans le secteur agraire.
